Stegt dyreryg med ingefærkrydresmør Den tyer jeg til, når jeg som den anden dag havde en dyreryg (rådyr), som skulle laves til et hold sultne middagsgæster Mad & Have - Camillas andet liv
Tilbehør til vildtDyreryg - hvordan steger man sådan en. Tilbehørtil vildt. Det er midt i jagtsæsonen, og jægersmænd og -koner står rundt omkring med masser af dejligt kød, der skal laves til spændende mad Dalsgaard i Skivholme
Dyreryg med svampe og kirsebær Retten indeholder ikke sovs eller tilbehør. En rødvinssauce, gastrique eller rødbedeglace vil være oplagt med en rodfrugtemos tilVildmedmad.dk